إفطار كاساديا
قد تتضمن صورة الوصفة أطعمة ومكونات ليست جزءًا من هذه الوصفة وغير مدرجة في تحليل التغذية.
المصدر: طبخ تكس مكس للسكري. وصفة الائتمان: كيلي كليري كوفن، دكتوراه. مصدر الصورة: ميتيرا.
البيض الرقيق والفلفل الحار المطوي في خبز التورتيلا مع الجبن الذائب الغني يجعل الإفطار ممتعًا! محمص قليلاً إلى حد الكمال، هذا الكوساديلا يعيد تعريف وجبة الإفطار.
يمكنك استخدام مجموعة متنوعة من الجبن مثل أساديرو، وميونتيري جاك، وجبن الشيدر الأبيض. لتحضير كوريزو كويساديلا، استبدل لحم الخنزير المقدد بـ 4 أوقية من لحم البقر المطبوخ أو كوريزو لحم الخنزير.
يمكنك العثور على هذه الوصفة والمزيد في كتاب الطبخ الخاص بنا Tex Mex Diabetes Cooking.